A safra de maçã 2025-2026, que começou a ser colhida em Santa Catarina, deverá ter produção 27,9% maior que a anterior. 

A estimativa é do Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola da Epagri (Epagri/Cepa) que faz o acompanhamento da produção no estado. 

As projeções são de que a colheita poderá alcançar até 615 mil toneladas, o que amplia a oferta nacional. As duas últimas safras de maçã tiveram queda de produção e função de problemas climáticos como excessos de chuvas e de calor.

De acordo com a Epagri, esse crescimento da produção com a entrada de maçãs precoces já começa a impactar nos mercados com redução de preços, coincidindo com a oferta do estoque ainda existente da safra anterior e também com maçãs importadas.

Na Ceasa de Santa Catarina, o preço médio das maçãs teve retração de 0,7% em janeiro frente a dezembro. 

Na comparação com janeiro de 2025, houve redução de 7,6% no preço. Bom para o consumidor que está podendo pagar menos por essa fruta que é uma das mais demandadas no estado, ao lado da banana e da laranja.