O município de Arroio Trinta, reconhecido como a Capital Catarinense da Cultura Italiana, organiza anualmente a Noite da Minestra para os idosos do município. Conforme a Administração Municipal, o evento faz parte de uma série de celebrações culturais, que incluem a Feliccitá, a Noite da Polenta e o Jantar Italiano, que promovem e valorizam a cultura italiana.

A Administração Municipal de Arroio Trinta informa que este evento é totalmente gratuito, e será realizado na quarta-feira, dia 31 de julho.

De acordo com a Secretaria de Assistência Social, os idosos do município que desejam participar devem retirar o ingresso gratuitamente na Secretaria de Assistência Social entre os dias 18 e 28 de julho. A "Noite da Minestra" é destinada exclusivamente a pessoas com 60 anos ou mais.

A Secretaria de Assistência Social ainda destaca que durante o evento, haverá a inauguração das novas camisas e pandeiros para o grupo de dança sênior, adquiridos pela Associação Vida Nova. A Administração Municipal de Arroio Trinta reforça o convite a todos os idosos residentes no município para participarem do evento.