Cervejarias de Treze Tílias se destacam no Concurso Brasileiro de Cervejas de Balneário Camboriú - Rádio Tropical FM 99.1
Menu
Categorias
Rádio Tropical FM 99.1

Cervejarias de Treze Tílias se destacam no Concurso Brasileiro de Cervejas de Balneário Camboriú

Cervejarias de Treze Tílias se destacam no Concurso Brasileiro de Cervejas de Balneário Camboriú

Atualizado em 14/03/2025 às 10h46
Foto: Marcos Spies

As cervejarias de Treze Tílias brilharam no Concurso Brasileiro de Cervejas, realizado na terça-feira, dia 11, em Balneário Camboriú. Entre os destaques da competição, a Cervejaria Pubi Bier conquistou a terceira posição na categoria Munich Dunkel, com uma medalha de bronze, alcançando 92 pontos. 

Para o empreendedor Carlos Felder, a conquista vai além de um prêmio, é o reconhecimento de um trabalho feito com dedicação, paixão e o compromisso de sempre oferecer o melhor aos consumidores. Esta foi a segunda participação da cervejaria no concurso.

Além disso, a Cervejaria Lindenbier também fez história ao levar a medalha de prata com sua cerveja Old Aged, uma quadruple belga de alta complexidade. Conforme o diretor da Lindenbier, a cerveja foi maturada por 96 meses em barricas de carvalho francês.

Já Cervejaria Bierbaum, teve um desempenho excepcional, conquistando dois ouros, quatro pratas e quatro bronzes. A sua cerveja Märzen Rauchbier se destacou ainda mais, sendo eleita a quinta melhor receita do país na etapa "Best of Show", que avalia as melhores cervejas premiadas no concurso. O Mestre Cervejeiro, Itamar Rodrigo Zanini, há 20 anos atuando na Bierbaum, destaca que é importante manter o foco no aprimoramento e na busca pela excelência para se destacar nesse mercado.

O evento, realizado no Expocentro de Balneário Camboriú, foi uma excelente vitrine para as cervejarias de Santa Catarina, que mostraram, mais uma vez, a força e a qualidade da produção cervejeira local. Com tantas conquistas, as cervejarias de Treze Tílias continuam a firmar sua posição como referência no cenário nacional de cervejas artesanais.

Fonte: Rádio Tropical - Redação: Milton Vanderlei Lemke

Todas as Notícias